Founded by Benjamin Heller, whose f

Founded by Benjamin Heller, whose family practiced sausage-making for generations, Chicago-based B. Heller & Co. began in 1893 as a wholesale manufacturer of dry powders used in the preparation of meat products. Eager to take advantage of new developments in food science and chemistry as well as his skills as a salesman, Benjamin Heller was the quintessential American entrepreneur. Over the years, the company expanded into the manufacture of a variety of food ingredients, as well as insecticides, cleaning agents, and a broad range of kitchen and office supplies. The company continues today as Heller Seasonings & Ingredients, a wholesale supplier based in Chicago.The B. Heller & Co. Collection was assembled by Americana collectors Sally and Herb Loeb; Benjamin Heller was Sally Loeb's grandfather. The Loebs presented a collection of sample labels, publicity material, business records and photographs to the University of Chicago, which also acquired a selection of packaging materials. This exhibition features a sampling from the B. Heller & Co. Collection, which is a marvelous resource for students of advances in food technology, as well as developments in product marketing and design in the late nineteenth and early twentieth centuries.Maija Anderson, Processing ArchivistRobin Secco, Archives and Manuscripts Accessions ManagerSpecial Collections Research Center

結果 (繁體中文) 1:

總部位於芝加哥的B.海勒＆有限公司本傑明·海勒，他的家人練香腸製作幾代成立，開始於1893年在肉類產品的製備使用乾粉的批發製造商。渴望利用在食品科學和化學以及他的技能作為銷售員的新發展，本傑明·海勒是典型的美國企業家。多年來，公司擴展到各種食品配料，以及殺蟲劑，清潔劑，以及廣泛的廚房和辦公用品的製造。該公司今天繼續作為海勒調味料和配料，總部設在芝加哥的一個批發供應商。

所述B.海勒＆有限公司收集組裝由美洲收藏家Sally和香草羅蔔; 本傑明·海勒是莎莉勒布的祖父。該Loebs呈現樣本標籤，宣傳資料，業務記錄和照片的收集到芝加哥大學，這也獲得了選擇包裝材料。該展覽展出從B.海勒和公司集合，這是在食品技術進步的學生，以及發展在產品營銷和設計在十九世紀末和二十世紀初一個了不起的資源的採樣。

邁亞安德森，處理檔案員
羅賓海賽科，檔案和手稿種質經理
特殊收藏研究中心

結果 (繁體中文) 2:

總部位於芝加哥的B. Heller & Co. 成立于 1893 年，是一家用於製作肉類產品的乾粉批發製造商，其家族幾代人從事香腸製作。本傑明·海勒渴望利用食品科學和化學的新發展以及他作為推銷員的技能，是典型的美國企業家。多年來，公司擴展到各種食品配料的製造，以及殺蟲劑，清潔劑，以及廣泛的廚房和辦公用品。該公司今天繼續作為海勒調味料和配料，一個批發供應商總部設在芝加哥。

B. 海勒公司收藏由美國收藏家薩利和赫伯·勒布組裝;本傑明·海勒是薩莉·勒布的祖父。Loebs 向芝加哥大學贈送了一批樣品標籤、宣傳材料、商業記錄和照片，該大學還獲得了一系列包裝材料。本次展覽精選了 B. Heller & Co. 收藏的樣本，這是一個奇妙的資源，為學生在食品技術的進步，以及產品行銷和設計的發展在十九世紀末和二十世紀初。

梅亞·安德森，處理檔案員
羅賓·塞科，檔案和手稿加入經理
特別收藏研究中心 ...

結果 (繁體中文) 3:

總部位於芝加哥的B.Heller&Co.由本傑明·海勒（Benjamin Heller）創立，其家族世代從事香腸製造，1893年開始作為一家批發製造商生產用於製備肉製品的乾粉。本傑明·海勒渴望利用食品科學和化學的新發展以及作為一名推銷員的技能，他是美國最典型的企業家。多年來，該公司擴展到各種食品原料的生產，以及殺蟲劑、清潔劑和廣泛的廚房和辦公用品。該公司今天繼續作為海勒調味品和配料，總部設在芝加哥的批發供應商。
B.Heller&Co.收藏品是由美國收藏家Sally和Herb Loeb組裝而成；Benjamin Heller是Sally Loeb的祖父。Loebs公司向芝加哥大學提供了一系列樣品標籤、文宣資料、商業記錄和照片，芝加哥大學還採購了一些包裝材料。這次展覽的特色是從B.Heller&Co.藏品中取樣，這是一個極好的資源，供學生瞭解食品科技的進步，以及19世紀末和20世紀初產品行銷和設計的發展。
Maija Anderson，處理檔案管理員
Robin Secco，檔案和手稿訪問經理
特藏研究中心