For the dishes 25g unsalted butter,

For the dishes
25g unsalted butter, for greasing
Finely grated chocolate

For the crème patisserie
2 tbsp plain flour
2 tsp cornflour
1/2 tsp cornflour
1 medium egg yolk
1 medium whole egg
4 tbsp milk
1 tbsp double cream
25g good-quality dark chocolate preferably 70% cocoa solids, broken in pieces
1 tbsp cocoa powder

For the egg whites
6 medium egg whites
85g caster sugar
Single cream or ice cream, to serve

For the ganache
4 tbsp dpin;e cream
50g good-quality dark chocolate preferably 70% cocoa solids, broken into pieces
1 tbsp cocoa

結果 (中文) 1:

菜
25G黄油，润滑
精细磨碎的巧克力奶油糕点

2汤匙普通面粉
2茶匙生粉
1/2茶匙，生粉1个中等大小的蛋黄

1个中等大小的全蛋
4汤匙牛奶
1汤匙双霜
25G优质黑巧克力优选70％的可可固体，打碎
1汤匙可可粉
蛋清
6个中等蛋清
85克的砂糖
单奶油或冰淇淋，服务
伽纳彻
4汤匙dpin的; E乳膏
50克的优质黑巧克力优选70％的可可固体，分成几部分，
1汤匙可可

結果 (中文) 2:

为
25g菜肴无盐黄油润滑，
切碎的巧克力

为Crè我蛋糕店
2汤匙面粉
2茶匙生粉
1 / 2茶匙生粉
1中的蛋黄
1介质全蛋
4汤匙牛奶
1汤匙奶油
25g质量好的黑巧克力，最好是70%固体可可，打碎
1汤匙可可粉

对蛋清
6中的蛋清
85克砂糖
单或冰淇淋，服务

为
酱4汤匙网络；E霜50g
质量好的黑巧克力最好70%可可粉，破成碎片
1勺可可

結果 (中文) 3:

为餸菜
一个 25 克黄油，为上油
精巧接枝巧克力

为悬念糕点
2 汤匙纯面粉
2 茶匙玉米粉
玉米粉 1/2 茶匙
1 中型蛋黄
1 中型全蛋
4 汤匙牛奶
1 汤匙奶油
25 克优质黑巧克力最好是 70%可可粉固体，弄碎
1 汤匙可可粉

供卵白
6 中型蛋清
85 克细白砂糖
单奶油或冰淇淋，为服务

为伽
4 汤匙 dpin ； e 霜
50 克优质黑巧克力最好是 70%可可粉固体，分成片段
1 汤匙可可