Violaxanthin de-epoxidase and zeaxa

Violaxanthin de-epoxidase and zeaxanthin epoxidase catalyze the interconversions between the carotenoids violaxanthin, antheraxanthin and zeaxanthin in plants. These interconversions form the violaxanthin or xanthophyll cycle that protects the photosynthetic system of plants against damage by excess light. These enzymes are the first reported lipocalin proteins identified from plants and are only the second examples of lipocalin proteins with enzymatic activity. This review summarizes the discovery and characterization of these two unique lipocalin enzymes and examines the possibility of other potential plant lipocalin proteins.

結果 (中文) 1:

紫黄质脱环氧化酶和玉米黄质环氧化酶催化类胡萝卜素紫黄质、 花药和玉米黄质在植物之间的相互转变作用。这些相互转变作用形成的紫黄质或叶黄素的周期，保护危害植物的光合系统，过多的光线。这些酶是从植物识别第一次报道载脂蛋白蛋白质，只是第二个例子的载脂蛋白蛋白质与酶的活性。这项检讨总结的发现和描述这两种独特载脂蛋白的酶和探讨其他潜在的植物脂质蛋白的可能性。

結果 (中文) 2:

紫黄质脱环氧和玉米黄质环氧催化类胡萝卜素紫黄质之间的相互转换，antheraxanthin和玉米黄质的植物。这些相互转换构成了紫黄质和叶黄素循环，保护植物的光合系统免受过量光损伤。这些酶是从植物中确定的第一报道脂质运载蛋白和仅具有酶活性的脂质运载蛋白的第二实施例。本文综述了这两种独特的载脂蛋白酶的发现和鉴定，并探讨其他可能的植物脂质运载蛋白的可能性。

結果 (中文) 3:

Violaxanthin de epoxidase和玉米黄素环氧化酶催化紫黄质之间的相互转换的类胡萝卜素，植物的花药和玉米黄质。这些转换形成紫黄质或叶黄素循环，保护植物免受过度的光损伤的光合系统。这些酶是首次报道从植物蛋白的蛋白质和脂质运载蛋白蛋白是具有酶活性的第二例。本文综述了与这两个独特的脂质运载蛋白酶特性的发现和对其他潜在的植物蛋白的蛋白质的可能性。