旅遊業在改變農村社區的環境、經濟、社會和文化結構、進程和動態方面也發揮著重要作用(西奧多羅普盧和卡爾迪斯,2008年:安德萊克等人,2005年)。實際上,旅遊業在很大程度上有助於地方的形成,促進重新配置和重組進程,這些進程往往在它為整個社會提供的服務功能中創造新的農村機會,以滿足遊客的需求、需求和願望(Figueiredo,2011年:克勞奇, 2006).在確定區域的價值創造過程中,鄉村旅遊發揮著主要作用(圖1),因為不是農村產品在購買點到達消費者,而是消費者(遊客)必須走向旅遊目的地才能享受該產品(Croce和Perri,2008年) ...
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