Columella propone lo scasso totale della profondità di 2-4 piedi (1 piede = 30 cm), soprattutto se il terreno presenta grande pendenza … questo perché col forte pendio parte della terra della vigna scende a valle.
Columella propone lo scasso totale della profondità di 2-4 piedi (1 piede = 30 cm), soprattutto se il terreno presenta grande pendenza … questo perché col forte pendio parte della terra della vigna scende a valle.