The limited efficiency with which d

The limited efficiency with which dietary alpha-linolenic acid (ALA) is converted by hens intodocosahexaenoic acid (DHA) for egg deposition is not clearly understood. In this study, dietary ALA levels were increased via the inclusion of hempseed (HS) and hempseed oil (HO) in hen diets, with the goal of assessing the effects on the fatty acid (FA) profiles of total lipids andlipid classes in yolk, liver and plasma. Forty-eight hens were individually caged and fed one of six diets containing either HS:10, 20 or 30, HO:4.5 or 9.0 (%, diet) or a control (containing corn oil), providing a range (0.1–1.28 %, diet) of ALA. Fatty acid methyl esters of total lipids and lipid classes, including phosphatidyl choline (PtdCho) and ethanolamine (PtdEtn) in yolk, plasma and liver were then determined. Levels of n-3 FAs in both total lipids and lipid classes increased in all tissues. ALA and eicosapentaenoic acid (EPA) increased linearly, while docosapentaenoic acid and DHA increased quadratically. The FA profiles of yolk closely reflected levels in both plasma and liver. While ALA was highly concentrated in the triacylglycerol, it was low but equally distributed between PtdCho and PtdEtn in all tissues; however, the net accumulation was lower (P < 0.0001) in liver compared to yolk and plasma. Levels of EPA and ALA in yolk-PtdEtn were linearly (P < 0.0001; R2 = 0.93) associated, and reflected those in liver-PtdEtn (P < 0.0001; R2 = 0.90). In the liver, a strong inverse correlation (P < 0.0001; r = −0.94) between PL-DHA and ALA-to-EPA ratio in PtdEtn supports theories of low substrate availability, possibly limiting the conversion of ALA into DHA for egg enrichment.

結果 (繁體中文) 1:

與膳食α-亞麻酸（ALA）是由母雞轉換成有限的效率
為蛋沉積十二碳六烯酸（DHA）尚不清楚。在這項研究中，膳食ALA水平經由母雞日糧中包括大麻籽的（HS）和大麻籽油（HO）增加，評估的脂肪酸（FA）總脂質和型材影響的目標
脂質類的蛋黃，肝臟和血漿。四十八個母雞單獨籠養和餵食含有任一HS 6飲食之一：10，20或30，HO：4.5或9.0（％，飲食）或對照（含有玉米油），提供了一個範圍（0.1-1.28％ ，ALA的飲食）。總脂質和脂質類，包括在蛋黃，血漿和肝臟磷脂酰膽鹼（磷脂酰膽鹼）和乙醇胺（PtdEtn）的脂肪酸甲基酯然後測定。二者總脂質和脂質類在N-3的FA的水平在所有組織中增加。ALA和二十碳五烯酸（EPA）線性地增加，而二十二碳五烯酸和DHA二次方增加。蛋黃的FA型材貼切地反映血漿和肝臟中的水平。而ALA被高度集中在三酰基甘油，這是低，但在所有組織中磷脂酰膽鹼和PtdEtn之間平均分配; 然而，淨積累較低（P <0.0001）在肝臟相比蛋黃和血漿。在卵黃PtdEtn EPA和ALA的水平直線（P <0.0001; R 2 = 0.93）相關聯的，並反映在那些肝PtdEtn（P <0.0001; R 2 = 0.90）。在肝中，較強的負相關（P <0.0001; R = -0.94）在PtdEtn PL-DHA和ALA到EPA比之間支持低底物可用性的理論，這可能限制ALA的蛋富集轉化成DHA。

結果 (繁體中文) 2:

膳食α-亞麻酸（ALA）由母雞轉化為的有限效率
用於蛋沉積的多沙六烯酸（DHA）並不清晰。在這項研究中，通過將大麻籽 （HS） 和大麻籽油 （HO） 納入母雞飲食，提高了膳食 ALA 水準，目的是評估總脂質和
蛋黃、肝臟和血漿中的脂質等級。48只母雞被單獨關在籠子裡，餵食六種飲食之一，包括HS：10、20或30、HO：4.5或9.0（飲食）或對照（含玉米油），提供ALA的範圍（0.1-1.28%，飲食）。然後確定總脂質和脂質等級的脂肪酸甲基酯，包括磷脂醯膽鹼（PtdCho）和蛋黃、血漿和肝臟中的乙醇胺（PtdEtn）。所有組織中總脂質和脂質類的n-3 FA水準均增加。ALA和異丙烯酸（EPA）呈線性增加，而多沙苯甲酸和DHA呈四倍增長。蛋黃的FA特徵密切反映了血漿和肝臟的水準。雖然ALA高度集中在三乙基甘油中，但它在PtdCho和PtdEtn之間在所有組織中分佈均勻;然而，與蛋黃和血漿相比，肝臟的淨積累較低（P = 0.0001）。蛋黃-PtdEtn的EPA和ALA水準呈線性（P = 0.0001;R2 = 0.93） 相關，並反映那些肝臟-Ptetn （P = 0.0001;R2 = 0.90）。在肝臟中，PtdEtn 中的 PL-DHA 和 ALA-EPA 比之間的強反向相關（P = 0.0001;r = ±0.94）支援低基質可用性理論，可能限制 ALA 轉化為 DHA 以進行卵子富集。

結果 (繁體中文) 3:

日糧α-亞麻酸（ALA）被母雞轉化為
卵子沉積的二十二碳六烯酸（DHA）還不清楚。在本研究中，通過在母雞日糧中添加血紅素（HS）和血紅素油（HO）來提高日糧ALA水准，目的是評估對總脂質和脂肪酸（FA）分佈的影響
卵黃、肝臟和血漿中的脂質類。48只母雞被單獨關在籠子裏，餵養6種飼料中的一種（含HS:10、20或30，HO:4.5或9.0%，日糧）或一種對照（含玉米油），提供一個範圍（0.1-1.28%，日糧）的總脂和脂類的ALA.脂肪酸甲酯，包括蛋黃中的磷脂醯膽鹼（PtdCho）和乙醇胺（PtdEtn），血漿然後測定肝臟。各組織總脂和脂類中n-3fas水平均升高。ALA和二十碳五烯酸（EPA）呈線性增長，而二十二碳五烯酸和DHA呈二次增長。卵黃的FA譜與血漿和肝臟的FA水准密切相關。丙三醇中ALA濃度較高，但在各組織中均分佈於PtdCho和PtdEtn之間，但肝組織中ALA的淨積累低於蛋黃和血漿（P<0.0001）。蛋黃PtdEtn中EPA和ALA的水准呈線性相關（P<0.0001；R2=0.93），並反映在肝臟PtdEtn中（P<0.0001；R2=0.90）。在肝臟中，PtdEtn中PL-DHA與ALA/EPA比值之間的强負相關（P<0.0001；r=-0.94）支持底物利用率低的理論，這可能限制ALA轉化為DHA以富集卵子。