The samples CAE and CAE + R showed

The samples CAE and CAE + R showed a similar antioxidant capacity that was stable during 17 weeks of storage at 20 °C in darkness. This evolution in antioxidant capacity is in agreement with that observed in plum peel model juices at pH 4.5 in the same storage conditions (Hernández-Herrero & Frutos, 2011), and at pH 4.0 and 23 °C in darkness (Hernández-Herrero & Frutos, 2014a).

結果 (繁體中文) 1:

CAE 和 CAE + R 的樣本呈平穩時 17 個星期的存儲在 20 ° C 在黑暗中類似的抗氧化能力。這種演變中的抗氧化能力是一致觀察在李子皮模型果汁在 ph 值 4.5 （Hernández 雷羅和弗魯托斯，2011年），相同的存儲條件和 pH 4.0 和 23 ° C (Hernández 雷羅 & 弗魯托斯，2014a) 的黑暗中。

結果 (繁體中文) 2:

樣品的CAE和CAE + R表明是穩定的期間17週儲存在20℃下在黑暗中類似的抗氧化能力。這種演變的抗氧化能力是與在梅剝離模型果汁觀察到pH值4.5，在同樣的儲存條件（埃爾南德斯 - 雷羅與弗魯托斯，2011），而在pH 4.0和23℃，在黑暗中（埃爾南德斯 - 雷羅與弗魯托斯協議，2014a）。