KFC page 5Kentucky Fried Chicken ha

KFC page 5

Kentucky Fried Chicken has enjoyed a great deal of success in the Japanese market. Loy Weston, who was in charge of KFC-Japan, hired Shin Okuhara, his Japanese executive vice president, to help him tune in to the Japanese way of doing business. Their strategy worked well: Within eleven years, 324 KFC outlets had opened in Japan. Of these, 125 were directly run by the company and 199 were franchises, owned by individuals who had bought a license form KFC.
Kentucky Fried Chicken has muscled its way into the number-one spot in Japanese fast food... its success, however, probably has less to do with luck than with good management and astute marketing.
One step in the marketing strategy is determining store location. Where a typical KFC outlet in the United States is freestanding - and thus built to the same size and specifications everywhere - the typical Japanese store is located in an existing building. many are smaller than KFC's standard size. "What we do is design a store appropriate for Japan," explained Weston. "Every time we find a little space, we design a way to fit our store in. We shrink equipment, redesigning it, making it taller instead of longer." Kentucky Fried Chicken's outlets may be only one-third the size of U.S. prototypes, but they do twice the business, and average of $620,000 a year.
Because the rent is high in Japan, sites have to be selected with particular car. To qualify for consideration a district must have at least 50,000 people using its train station every day.
The number of people fifteen minutes away by bus or by foot is computed, and the number of passersby per hour is multiplied by store frontage, to produce something called the location factor. Then all these figures are fed into a formula designed to estimate sales...
As in other countries, KFC varied the menu to accommodate local tastes. "The Japanese aren't thrilled about mashed potatoes and gravy, which are common in both the United States and Australia," Weston said, " so we switched to french fries." When Japanese consumers found the cole slaw (cabbage salad) too sweet, KFC cut the sugar in half. The company catered to Japanese preferences in other ways, too. Smoked chicken, yogurt, and fish and chips, for example, all adorn KFC's Japanese menus.

結果 (繁體中文) 1:

肯德基第 5 頁肯德基炸雞已享有很大的成功在日本市場。勞埃韋斯頓，是負責肯德基日本，雇了 Shin 億原，他日本的執行副總裁，幫他調整到日本人做生意的方式。他們的策略奏效: 十一年內，324 KFC 分店已在日本開設。其中，125 個直接由公司，199，是加盟店，買了肯德基的許可形式的個人擁有的。肯德基炸雞已強行進入一號現貨日本速食......它的成功，然而，可能有少與運氣比與良好的管理和精明的市場行銷。在行銷戰略中的一步確定存儲位置。美國典型的 kfc 是獨立式-和因而建到相同的尺寸和規格無處不在-典型的日本式存儲位置位於現有的建築。很多人都比肯德基的標準尺寸小。韋斯頓解釋說"我們所做的是設計適合日本的商店"。"每次我們找到一個小的空間，我們設計一種能夠適應我們的商店。我們縮小設備，重新設計它，而不再去賺。肯德基炸雞店可能會只有三分之一的美國原型大小但他們兩次經商和平均一 620 年 000 美元。因為房租高的日本，網站必須選定特定的車。要有資格獲的考慮區必須有至少 5 萬人使用其列車站每一天。十五分鐘的路程乘公車或步行的人數目計算出來的和每小時的行人數目乘以商店臨街，以產生一種叫做區位因素。然後所有這些數位被送入公式，旨在估計銷售......在其他國家，肯德基各不相同的功能表以滿足當地消費者的口味。"日本不是興奮土豆泥和肉湯，是常見的在美國和澳大利亞，"韋斯說，"所以"我們交換薯條。當日本消費者發現涼拌捲心菜 (甘藍沙拉) 太甜時，肯德基將成一半的糖。公司太迎合在其他方面，日本首選項。熏的雞、 優酪乳和炸魚和薯條，例如，所有裝飾肯德基的日本功能表。

結果 (繁體中文) 2:

肯德基第5頁肯德基已享有很大的成功，在日本市場。洛伊韋斯頓，誰負責KFC-日本，聘請新Okuhara，他的日本執行副總裁，幫助他調整到做生意的日本模式。他們的策略是行之有效：在十一年324肯德基店在日本已經開了。其中，125人由該公司直接運行，199是特許經營權，歸個人所有誰買了許可證的形式肯德基。然而，肯德基已肌肉的方式進入日本快餐......其成功的頭號位置， ，可能有少做比運氣與良好的管理和精明的市場營銷，在營銷策略上的一個步驟是確定存儲位置。其中一個典型的肯德基出口在美國是獨立的-因此建造相同的尺寸和規格無處不在-典型的日本店位於現有建築物。許多比肯德基的標準尺寸。“我們做的是設計一個合適的店面日本，解釋說：”韋斯頓。“我們發現了一個小小的空間每一次，我們設計了一種適合在我們的商店，我們收縮設備，重新設計它，使其成為更高，而不是更長的時間。” 肯德基的店可能是美國的原型只有三分之一大小，但他們的生意兩次，平均每年$ 620,000。因為租金高，在日本，網站必須與特定的汽車進行選擇。要獲得考慮的一個區必須至少有50000人使用其火車站的每一天。人15分鐘搭乘巴士或步行數的計算，每小時路人的數量乘以店臨街，生產的東西所謂的區位因素。然後，所有這些數字送入旨在估算銷售......一個公式和其他國家一樣，肯德基不同的菜單，以適應當地的口味。“日本人不是激動不已土豆泥和肉汁，這是在這兩個美國和澳大利亞共同的，”韋斯頓說，“所以我們切換到炸薯條。” 當日本的消費者發現，涼拌捲心菜（捲心菜沙拉）太甜，肯德基削減了一半的糖。該公司迎合日本人的喜好在其他方面也是如此。熏雞，酸奶，魚和薯條，例如，所有的裝飾肯德基的日文菜單。

結果 (繁體中文) 3:

肯德基5頁，肯塔基炸雞在日本市場上享有很大的成功。洛伊韋斯頓，誰是在肯德基日本負責，聘請了新該，他的日本執行副總裁，幫助他調到日本經營模式。他們的策略運作良好：在十一年內，在日本開設了324家肯德基店。這些，125是直接由公司和199的特許經營權，由個人誰買了肯德基擁有許可形式。
肯塔基炸雞已經強勢進入日本速食第一的位置…然而，它的成功，可能與運氣好的管理和精明的行銷相比，有更少的運氣。在美國一個典型的肯德基店是獨立的，從而建立了相同的尺寸和規格，到處都是典型的日本店位於現有的建築。很多都比肯德基的標準尺寸小。”我們做的是設計一個商店適合日本，解釋說：”韋斯頓。”每一次我們找到一個小空間，我們設計一種管道來適應我們的商店。我們縮小設備，重新設計它，使它更高而長。“肯塔基炸雞的網點可能只有三分之一的美國原型的尺寸，但他們兩倍的業務，以及620000美元的年平均。因為在日本的租金很高，所以必須選擇使用特定的汽車。為符合考慮，一個地區必須至少有50，000的人每天使用它的火車站。
人十五分鐘數乘公共汽車或步行去計算，和路人每小時數乘以店鋪臨街，產生所謂的區位因素。然後，所有這些數位都被輸入到一個公式來估計銷售……就像在其他國家，肯德基改變選單，以適應當地的口味。“日本人不高興的土豆泥和肉汁，這是常見的在美國和澳大利亞，”韋斯頓說，“所以我們切換到薯條。“當日本消費者發現捲心菜（甘藍沙律）太甜，肯德基把糖的一半。公司迎合日本人的喜好在其他方面，也。例如，熏雞肉，酸嬭，和魚和薯片，所有飾品店的日本選單。