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3、再放入汤锅内，加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟，至鸡肉八成熟。
3、再放入汤锅内，加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟，至鸡肉八成熟。
4、捞出晾凉切块，青红椒切条，干红辣椒和葱切段，姜切丝，蒜拍成末。
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3, then put the pot, add appropriate water and spring onion, ginger and cook for about 8-10 minutes, until the chicken eight mature.
4, remove and cool cuts, green peppers cut, dried red pepper and cut green onions, ginger shred, garlic made into powder.
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