2.1. Microorganism and culture cond

2.1. Microorganism and culture conditions
Zymomonas mobilis subs. mobilis type strain DSM 424 (DSMZ:
Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH),
originally isolated in Mexico from a fermented Agave sap to obtain pul￾que, an alcoholic beverage containing 4 to 6% (v/v) ethanol (Swings and
De Ley, 1977), and Lactobacillus sanfranciscensis DSM 20663 were used
in this study. Z. mobilis was weekly maintained in DSM liquid medium
having the following composition (g/L): Bacto-peptone (Costantino
SpA, Turin, Italy) 10, yeast extract (Costantino SpA) 10, glucose 20. Bio￾mass production was carried out in IC G20 liquid medium (Musatti et
al., 2015) having the following composition (g/L): Bacto-peptone 10, ca￾sein enzymatic hydrolysate (Costantino SpA) 10, glucose 20. For both
media the pH was 6.8 and sterilization 112 °C for 30 min.
L. sanfranciscensis was maintained and cultivated in MRSm medium
having the following composition (g/L): casein enzymatic hydrolysate
10, meat extract (Merck K GaA, Darmstadt, Germany) 5, yeast extract
5, K2HPO4 (Sigma Aldrich, Missouri, USA) 2.6, KH2PO4 (Sigma Aldrich)
4, NH4Cl (Sigma Aldrich) 3, cysteine-HCl (Sigma Aldrich) 0.5, Tween
80 (Merck K GaA) 0.5, maltose (Merck K GaA) 10, pH 6.2 and steriliza￾tion at 112 °C for 30 min. After sterilization 1 mL/L of minerals and vita￾mins mix (sterilized by filtration) was added. The mix had the following
composition (g/50 mL): MgSO4 (Sigma Aldrich) 10, MnSO4 (Sigma Al￾drich) 1.9, thiamine (Merck K GaA) 0.01, niacin (Merck K GaA) 0.01,
folic acid (Carlo Erba, Cornaredo, Italy) 0.01, pyridoxal (Sigma Aldrich)
0.01, pantothenic acid (BDH Chemicals, London, England) 0.01, cobala￾min (Carlo Erba) 0.01.
Stock cultures of both microorganisms were stored at −80 °C in the
same media (DSM for Z. mobilis and MRSm for L. sanfranciscensis) added
with 20% (v/v) glycerol (VWR International, Leuven, Belgium).
2.2. Lactobacillus and Zymomonas biomass production
Z. mobilis was grown in 1 L flasks containing 600 mL of IC G20 medi￾um, inoculated with a 5% (v/v) of a 9 h pre-culture in the same medium.
Cultures were incubated at 30 °C for 14–16 h in stationary conditions.
L. sanfranciscensis was grown in 1 L flasks containing 600 mL of
MRSm medium, inoculated with 2% (v/v) of a 24 h pre-culture in the
same medium. Cultures were incubated at 30 °C for 16–24 h in station￾ary conditions.
The determination of the biomass growth was performed by
centrifuging 200 mL of culture broth at 8600 ×g for 20 min at 5 °C in a

結果 (中文) 1:

2.1.微生物和文化条件运动发酵单胞菌潜艇单胞菌键入应变 DSM 424 (DSMZ:德意志森朗 von Mikroorganismen 与 Zellkulturen GmbH），最初在墨西哥分离发酵的龙舌兰 sap 获得普勒鹊，含有 4 至 6%(v/v) 乙醇酒精饮料 (波动和德伊，1977年），并且使用了乳杆菌 sanfranciscensis DSM 20663在这项研究。Z.单胞菌每周维持在 DSM 液体培养基中有以下组成 (g/L): 细菌蛋白胨 (Costantino水疗中心、 意大利都灵） 10，酵母抽提物 (Costantino SpA) 10，葡萄糖 20。在 IC G20 液体培养基中进行了生物大批量生产 (Musatti etal.，2015年） 有以下组成 (g/L): 细菌蛋白胨 10，ca 盛酶水解 (Costantino SpA) 10，葡萄糖 20。两个介质的 pH 是 6.8 和灭菌 30 分钟 112 ° C。L.sanfranciscensis 是保持和 MRSm 培养基上培养有以下组成 (g/L): 酪蛋白酶解产物10，肉类提取物 (达姆施塔特，德国默克 K GaA) 5，酵母提取物5，K2HPO4 （西格玛奥德里奇，密苏里州，美国） 2.6，KH2PO4 （西格玛奥德里奇）4，NH4Cl （西格玛奥德里奇） 3，半胱氨酸盐酸盐 （西格玛奥德里奇） 0.5，补间80 (K 默克 GaA) 0.5，麦芽糖 (K 默克 GaA) 10，ph 值 6.2 和直接在 112 ° C 为 30 分钟。灭菌后增加了 1 毫升/升的矿物和 vita 分钟混合 （经过滤灭菌）。混合了以下内容组成 （g/50 毫升）︰ MgSO4 （西格玛奥德里奇） 10，MnSO4 （西格玛 Al 送礼） 1.9，硫胺素 (K 默克 GaA) 0.01，烟酸 (K 默克 GaA) 0.01，叶酸 （卡罗卢加诺，开普敦，意大利） 0.01，吡哆醛 （西格玛奥德里奇）0.01，泛酸 （BDH 化学品，伦敦，英国） 0.01，cobala min (Carlo Erba) 0.01。这两种微生物的股票文化分别储藏在 −80 ° C添加的相同媒体 (Z.单胞菌 DSM) 和 L.sanfranciscensis MRSm20%(v/v) 甘油 （光面国际、 比利时鲁汶）。2.2.乳酸菌和运动发酵生物量生产Z.单胞菌生长在 1 L 烧瓶 um 含 600 毫升的 IC G20 中介、 接种 9 h 5%(v/v) 在同一种介质中的预培养。文化孵育在 14-16 个小时在固定条件下 30 ° C。L.sanfranciscensis 产于 1 L 烧瓶含有 600 毫升的MRSm 培养基接种 2%(v/v) 的 24 小时前文化相同的介质。文化孵育 16-24 h 站 ary 条件在 30 ° c。测定生物量增长是由执行离心 200 毫升的发酵液在 8600 × g 20 分钟在 5 ° C

結果 (中文) 3:

2.1。微生物与培养条件Zymomonas mobilis的替补。菌型菌株DSM 424（DSMZ：德意志集合mikroorganismen和zellkulturen GmbH），原来墨西哥分离从发酵的龙舌兰汁液获得普勒￾阙，含4至6%酒精饮料（V／V）乙醇（波动德刘易斯，1977），和乳酸菌sanfranciscensis DSM 20663进行在这项研究中。Z. mobilis是在DSM每周保持液体介质具有下列成分（g/L）：细菌蛋白胨（Costantino温泉、都灵、意大利）10、酵母提取物（Costantino SpA）10、葡萄糖20。生物￾大规模生产是在IC G20的液体培养基中进行（Musatti等al，2015）具有下列成分（g/L）：Bacto peptone 10，CA￾盛酶解液（Costantino SpA）10、葡萄糖20。两媒体的pH值为6.8，灭菌112°C为30 minL. sanfranciscensis保持和培养模型有下列成分（G / L）：酪蛋白酶解物10、肉类提取物（Merck K GAA、达姆施塔特、德国）5、酵母提取物5，K2HPO4（Sigma Aldrich、密苏里、美国）2.6、KH2PO4（西格玛奥德里奇）4、氯化铵（西格玛奥德里奇）3、盐酸半胱氨酸（西格玛奥德里奇）0.5，吐温80（默克K GAA）0.5，麦芽糖（Merck K GAA）10，pH值为6.2、112及30分钟°C￾法灭菌1 mL/L的矿物质和维生素￾分钟后混合（无菌过滤）加入。混合有以下成分（克/ 50毫升）：硫酸镁（Sigma Aldrich）10、MnSO4（西格玛铝￾德瑞奇）1.9、硫胺素（Merck K GAA）0.01，烟酸（Merck K GAA）0.01，叶酸（Carlo Erba、Cornaredo、意大利）0.01，磷酸吡哆醛（西格玛奥德里奇）0.01、泛酸（BDH化学品，伦敦，英国）0.01，cobala￾min（Carlo Erba）0.01。对微生物的股市文化被存放在−80°C在同一媒体（DSM为L. sanfranciscensis Z. mobilis MRSM）增加用20%（v/v）甘油（VWR国际公司，Leuven，比利时）。2.2。乳酸菌和发酵单胞菌生物量生产Z. mobilis在1升瓶含有600毫升的IC G20中介￾嗯生长，接种5%（v/v）在同一介质中预培养9 h。文化在30°C孵育14小时，在固定条件下的16。L. sanfranciscensis在1升瓶含有600毫升的成长模型中，接种2%（v/v）在一个24小时前文化同一介质。文化是在30°C 24 H 16–站￾边界条件培养。的生物量生长的测定进行离心发酵液200毫升8600×G在5°C在20分钟