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抽象。染料廣泛應用於紡織、皮革、造紙和塑膠等行業為最終產品著色。人們使用天然來源，如莖，樹皮，樹葉，根和花得到不同的顏色用於染色的目的。此外，天然著色劑，如花青素以其作為膳食抗氧化劑可能對健康有益而聞名。這這項研究的目的是利用蝴蝶豌豆花提取藍色染料通過回應表面方法確定最佳狀態。花燥，研磨，並通過抽取的搗碎方法過程。開發了反應表面模型，將提取產量與三個相關參數，即居住時間、溫度和固體與液體的比例。結果使用回應表面方法優化實驗以獲得最佳溫度 54 °C，提取時間 74 分鐘，固液比 1：37 到提取收益率為45.51%。