Origins of Maple SyrupSugar Pie Als

Origins of Maple SyrupSugar Pie Also Goes By:Recipe for Tarte au SucreThe origin is not EXACTLY known but it was said to be eaten by Quebecois ancestors who worked in the forests and fields.They enjoyed this sweet and delicious pie during the winter months.Also incredulous looks into the past have indicated that this pie may have been eaten by Samuel Champlain (17th Century explorer) and Jacques Cartier (also an explorer). Henri Schappler (chef at Lux magazine shop and cafe) traced the dessert to a sugar pie recipe found in a cookbook from Normandy and one from Poitou. Which are both centers of emigration to Quebec.1. Tarte au Sucre2. American Transparent Pie3. Maple Pie4. Hoosier Sugar Cream Pie5. Finger PieThe filling resembles caramel in flavorCan be compared to American Pecan Pie without the pecans.This pie is very popular in Quebec during the holiday season specifically Thanksgiving and Christmas.Best described as a homey, comforting pie perfect for the winter holidays.The Origin of Tarte au Sucreallexperts.comfood.comask.comcircle-b-kitchen.comnytimes.comeveryonelikessandwiches.comMore about Tarte au SucreMerci beacoup! ;)2 cups firmly packed brown sugar2 eggs, slightly beaten2 teaspoons vanilla4 heaping tablespoons flour6 tablespoons milk4 tablespoons melted butter1 disk pie dough (homemade or store-bought, here's my recipe)Heavy cream or vanilla ice cream (optional)Preheat the oven to 350 degrees. Combine all the ingredients (except the pie dough and ice cream or heavy cream) in a bowl and mix on medium speed for two minutes. Roll out the pie dough, press it into a 9-inch pie plate, and trim off any excess dough around the edges. Pour the brown sugar mixture into the pie shell and bake for 35 minutes, or until the crust is lightly browned and the filling has set. (It took mine longer than the 35 minutes...more like 45 or 50). Remove from the oven and let cool. Slice and serve with heavy cream or ice cream. Tarte au SucreMy Sources:-was called "finger pie" sometimes because people would stick their finger in the pie and stir the top so it would not get crusty and crack.Maple syrup can be used in Tarte au Sucre in the place of the brown sugar.It is very commonly used in this recipe, however I used brown sugar.Native Americans taught the colonists how to gather sap from a maple tree and boil it until it resembled a syrup consistency, they called it "sweet water

結果 (繁體中文) 1:

楓糖漿的起源
糖餡餅還會經過：
食譜TARTE AU蘇克雷
的起源是不完全清楚，但有人說由魁北克祖先誰在森林和田野工作被吃掉。

他們喜歡在冬季這個香甜可口的餡餅。

還懷疑眺望過去已經表明，這裡的餡餅可能是由塞繆爾·尚普蘭（17世紀探險家）和雅克·卡地亞（也是一名探險家）吃。亨利Schappler（廚師在力士雜誌店和咖啡廳）跟踪的甜點從諾曼底一本菜譜，一個來自普瓦圖發現糖餡餅的食譜。這是移民的兩個中心到魁北克。

1. TARTE AU蘇克雷

2.美國透明派

3.楓葉餅

4.印第安納糖奶油餡餅

5.手指餅

灌裝類似於味佳美

就好比美國山核桃餅沒有山核桃。

這餅是在魁北克很受歡迎，節日期間特別是感恩節和聖誕節。

最好的形容為一個溫馨的家庭，安慰餡餅完美的冬季假期。

TARTE AU蘇克雷的起源
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Ask.com的

circle-b-kitchen.com

nytimes.com

everyonelikessandwiches.com

更多TARTE AU蘇克雷
的Merci beacoup！;）
2杯塞緊紅糖

雞蛋2個，稍打散

2茶匙香草

4堆積湯匙麵粉

6湯匙牛奶

4湯匙融化的黃油

1磁盤餡餅的麵團（自製或商店購買的，這裡是我的食譜），

鮮奶油或香草冰淇淋（可選）

烤箱預熱到350度。將所有成分（除餡餅的麵團和冰淇淋或鮮奶油）在一個碗裡，中速攪拌兩分鐘。輥出來的餡餅麵團，將其壓入一個9英寸的派盤，並且剪掉邊緣周圍的任何多餘的麵團。倒入紅糖混合物至餅殼和烘烤35分鐘，或直到地殼焦黃和填充已成立。（花了我的時間超過35分鐘... ...更像是45或50）。從烤箱中取出，放涼。切片和服務與奶油或冰淇淋。 

TARTE AU蘇克雷

我的資料來源：
-was稱為“手指餅”有時因為人們會堅持自己的手指餅，攪拌頂部，這樣就不會得到一個易怒的裂紋。
楓糖漿可以在TARTE AU蘇克雷在紅糖的地方使用。

這是非常普遍在這個配方中使用，但是我用紅糖。

土著美國人教殖民者如何從楓樹樹液收集和煮它，直到它類似糖漿的一致性，他們把它叫做“甜水

結果 (繁體中文) 2:

楓糖漿的起源
糖餡餅也去：
塔特·奧蘇克瑞的食譜
起源尚不清楚，但據說是由在森林和田野中工作的魁北克人祖先吃掉的。

在冬季的幾個月裡，他們享用了這塊甜甜可口的餡餅。

也難以置信的過去觀察表明，這個餡餅可能是被撒母耳·尚普蘭（17世紀探險家）和雅克·卡地亞（也是探險家）吃掉的。Henri Schappler（Lux雜誌店和咖啡館的廚師）將甜點追溯到諾曼第的一本食譜和波伊圖的一份糖餡餅食譜。這兩個中心都是移民到魁北克。

1. 塔爾特奧蘇克瑞

2. 美國透明餅

3. 楓餅

4. 胡西爾糖奶油餡餅

5. 手指餅

餡料在味道上類似于焦糖

可以比較美國佩坎餡餅沒有山核桃。

這個餡餅在魁北克非常流行，在節日期間，特別是感恩節和耶誕節。

最好描述為一個家，舒適的餡餅完美的冬季假期。

塔爾特·奧蘇克瑞的起源
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關於塔特奧蘇克瑞
墨西 哥！;)
2 杯牢固包裝的紅糖

2個雞蛋，稍微打

2茶匙香草

4 堆湯匙麵粉

6湯匙牛奶

4湯匙融化黃油

1盤餡餅麵團（自製或商店購買，這是我的食譜）

重奶油或香草霜淇淋（可選）

將烤箱預熱至 350 度。將所有原料（餡餅麵團、霜淇淋或重奶油）混合在碗中，以中等速度混合兩分鐘。展開餅面，將其壓入 9 英寸的餅盤，並修剪邊緣周圍的任何多餘的麵團。將紅糖混合物倒入餡餅殼中烘烤35分鐘，或直到地殼變淺變黃，灌裝已成定局。（我花了超過35分鐘的時間...更像45或50）。從烤箱中取出，讓冷卻。切片，並配上重奶油或霜淇淋。塔爾特奧蘇克瑞

我的來源：
-被稱為"手指餡餅"，有時因為人們會堅持他們的手指在餡餅和攪拌頂部，所以不會得到結殼和裂紋。
楓糖漿可用於在塔特奧蘇克瑞代替紅糖。

它非常常用在這個食譜，但我使用紅糖。

美洲原住民教殖民者如何從楓樹中收集汁液，煮沸，直到它像糖漿的稠度，他們稱之為"甜水"

結果 (繁體中文) 3:

楓糖漿的起源
糖派也有：
蘇克瑞餡餅配方
它的起源還不清楚，但據說是在森林和田野裏工作的魁北克人祖先吃的。
他們在冬天喜歡吃這個又甜又可口的餡餅。
對過去的懷疑也表明，這個餡餅可能被塞繆爾·尚普蘭（17世紀探險家）和雅克·卡地亞（也是探險家）吃掉了。亨利·沙普勒（勒克斯雜誌店和咖啡館的廚師）將甜點追溯到諾曼第和波圖的一本食譜中發現的一份糖派食譜。都是移民魁北克的中心。
一。蘇克瑞餡餅
2。美國透明派
三。楓葉派
四。猪蹄糖奶油派
5個。手指派
餡料的味道像焦糖
可以和沒有山核桃的美國山核桃派相比。
這個餡餅在魁北克的節日裏很受歡迎，特別是感恩節和耶誕節。
最適合形容為一個家，舒適派完美的寒假。
蘇克瑞酒石的起源
allexperts.com網站
美食網
ask.com網站
circle-b-kitchen.com網站
紐約時報網
everyonelikessandwiches.com網站
更多關於蘇克瑞餡餅的資訊
謝謝你！；）
2杯包裝牢固的紅糖
2個雞蛋，稍打
2茶匙香子蘭精
4大湯匙麵粉
6湯匙牛奶
4湯匙融化的黃油
1個圓盤派麵團（自製或商店購買，這是我的食譜）
重奶油或香子蘭霜淇淋（可選）
把烤箱預熱到350度。將所有資料（除了餡餅麵團和霜淇淋或重奶油）混合在一個碗中，用中速攪拌兩分鐘。把餡餅麵團滾出來，壓在一個9英寸的餡餅盤裏，然後修剪掉邊緣多餘的麵團。將紅糖混合物倒入餡餅殼中，烘烤35分鐘，或直到餡餅皮呈淺棕色，餡料凝固。（我花了超過35分鐘的時間……更像是45或50分鐘）。從烤箱中取出並冷卻。切片後與重奶油或霜淇淋一起食用。
蘇克瑞餡餅
我的消息來源：
-有時被稱為“手指派”，因為人們會把手指伸進餡餅裏，攪拌餡餅的頂部，這樣餡餅就不會變得堅硬和破裂。
楓糖漿可以用來代替紅糖。
這是非常常用的食譜，但我用紅糖。
美洲土著人教殖民者如何從楓樹上採集樹液，並將其煮沸，直到它像糖漿一樣稠，他們稱之為“甜水”