ส่วนใหญ่ ลูกค้าที่มาทาน มักจะเริ่มสั่งอาหารเบาๆ เพื่อเรียกน้ำย่อย หรือ ทานเล่นๆ ก่อนเช่น ส้มตำไทย หรือ ส้มตำปูไข่ดอง, ลูกชิ้นปลาลวก, แฮ่กึ้นพิเศษ , ปลาเงินฮ่องกงทอด ตามด้วยเมนู ผัดผักกระเฉด , ผัดผักยอดมะระ (ผักแม้ว) หรือ ผัดผักบุ้งไทย ซึ่งจะผัดใส่กระเทียมและพริกสดเพื่อให้ได้รสชาติจะสั่งทานเล่นหรือทานกับข้าวร้อนๆ ก็ได้.