The observed microbial load on blue

The observed microbial load on blueberries which ultimately
dictates keeping quality is greatly impacted by the time and
method of harvest, as well as by local climactic conditions and the
post-harvest holding times and temperatures before processing.
During late harvest, microbial populations on fully ripened or
overripe berries are typically higher than earlier in the season
(Sabaratnam, Dickman, & Schilder, 2004), with various molds
including Colletotrichum acutatum (causal agent of anthracnose
fruit rot) easily spread to other uninfected berries during rain
events. Decreased blueberry firmness after harvest remains one of
the industry's most pressing concerns with NeSmith, Prussia,
Tetteh, and Krewer (2002) reporting that machine harvesting
decreased fruit firmness 20e30% compared to hand-picking.

結果 (繁體中文) 1:

藍莓上觀察到的微生物負載，最終要求保持品質大大受到時間和方法收穫，也可以由當地的氣候條件和收穫後舉行時間和加工前的溫度。在晚收穫期間微生物種群上的完全成熟或在賽季初熟漿果是通常高於（晚育，Dickman 和彌散，2004年），與各種模具包括炭疽測定 （炭疽病的病原菌水果腐爛） 很容易擴散到其他未受感染的漿果在雨中事件。後的收穫之一，降低藍莓堅定業內最迫切關注與 NeSmith，普魯士，Tetteh 和 Krewer （2002 年） 報告，機械採收降低的果實硬度 20e30%相比手工採摘。

結果 (繁體中文) 2:

在其上最終藍莓觀察微生物負荷
使然保持質量是由時間，大大影響
收穫方法，以及由本地氣候條件和
收穫後處理之前保持的時間和溫度。
在晚收，上完全成熟的微生物種群或
過熟漿果通常比在本賽季早些時候較高
（Sabaratnam，迪克曼，與希爾德，2004年），擁有各類模具
，包括炭疽病acutatum（炭疽病病原體
水果腐爛）時雨容易蔓延到其他未感染漿果
事件。藍莓下降收穫堅定性仍然之一後，
該行業與奈史密斯，普魯士，最緊迫的問題
Tetteh和Krewer（2002）報告說收割的機器
相比，手工採摘降低果實硬度20e30％。