The yeast Saccharomyces cerevisiae

The yeast Saccharomyces cerevisiae is one of the most
important industrial microorganisms and well-known for
its activity in the production of fermented beverages,
bread, bioethanol and food ingredients (Ostergaard et al.,
2000). Great advances have been made in the academic
world regarding the biology of this organism in the last
few decades, including its complete genome sequencing
in 1996 (Goffeau et al., 1996) and the setting up of well-
established protocols and methods for the genetic modifi-
cation of laboratory strains (Ausubel et al., 1989; Romanos
et al., 1992). However, the construction and use of geneti-
cally modified (GM) derivatives of industrial strains is still
in its early stages (Pronk, 2002; Schuller and Casal, 2005).
This study describes the construction of integrative vec-
tors for heterologous gene expression in industrial strains
of S. cerevisiae for the use of GM strains in fermentation
processes. The main characteristics of these vectors include
the following: (a) the possibility of high-copy number inte-
gration in the target genome and high genomic stability of
the recombinant, (b) the use of an environmentally-
friendly selection marker and the possibility of marker
rescue for multiple integrations, (c) the traceability of the

結果 (中文) 1:

酿酒酵母是一种最重要的工业微生物和知名的在生产中发酵饮料，其活动面包、 生物乙醇、 食品配料 (Ostergaard et al.，2000 年）.在学术方面取得了很大进展关于在最后这个有机体生物学的世界几十年，包括其完整的基因组测序在 1996 年 （Goffeau et al.，1996年） 和井的设置既定的协议和遗传修饰-方法阳离子的实验室株 （奥苏伯尔 et al.，1989 年;罗曼努斯et al.，1992年）。然而，建造和使用搜索-效法改性 (GM) 衍生物的工业菌株仍是在其早期阶段 （普龙克，2002 年;舒和卡萨尔，2005年）。这项研究描述综合 vec-的建设在工业菌株中的外源基因表达的因素对酿酒酵母发酵过程中使用的转基因株进程。这些向量的主要特征包括如下: (a) 的高拷贝数 inte-可能性格雷在目标基因组和基因组稳定性高重组、 (b) 使用的环境-友好的选择标记和标记的可能性救援多个集成，(c) 的可追溯性

結果 (中文) 3:

酿酒酵母是一种最重要的工业微生物和众所周知的发酵饮料生产中的活性，面包，生物乙醇和食品配料（该等。，2000）。学术上取得了很大进展关于这个有机体的生物学在过去的世界几十年来，包括它的全基因组测序1996（goffeau et al.，1996）和设置好—建立协议和方法为遗传性—实验室菌株的阳离子（Ausubel et al.，1989；罗曼努斯等，1992）。然而，张建设和使用—卡利改良（GM）工业菌株的衍生物仍在其早期阶段（普，2002；舒勒和卡萨尔，2005）。本研究描述了综合VEC的建设—在工业菌株异源基因表达的影响酿酒酵母在发酵中的应用过程。这些载体的主要特点包括以下内容：（一）高拷贝数整合的可能性—在目标基因组和基因组稳定性高的关系重组，（乙）使用的环境—友好选择标记和标记的可能性多重积分的救援，（C）的可追溯性