ความแข็งของเจล alginates เกี่ยวข้องโดยตรงกับเนื้อหาบล็อก GG8 ภายใต้รูปแบบเกลือ monovalent ของพวกเขา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบโซเดียม) alginates เป็นน้ําที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์และเพิ่มความหนืดตัวทําละลายเมื่อละลายทําให้เกิดตัวละครที่หนาขึ้นที่น่าสนใจ (ในความสัมพันธ์กับความสอดคล้องของครึ่งโมงของ copolymer นี้) ซึ่งพบการใช้งานที่มีคุณค่า นอกจากนี้คุณสมบัติการแลกเปลี่ยนไอออนของ alginates มีความสําคัญเนื่องจากการโต้ตอบที่แข็งแกร่งเฉพาะกับเคาน์เตอร์เช่น Ba, Sr และ Ca ให้เจลซึ่งสามารถย้อนกลับได้ในที่ที่มีเกลือ monovalent หรือสารที่ซับซ้อนมากเกินไป (EDTA, โซเดียมออกซาเลต, โซเดียมซิเตรต) กรดอัลจินิกหรืออัลจิเนตในสื่อที่เป็นกรดยังให้เจลเฉพาะตามเครือข่าย H-bond 9. พารามิเตอร์ที่สําคัญอีกประการหนึ่งคือการกระจายของมวลฟันกรามและมวลฟันกรามเฉลี่ย (ได้มาจากโครมาโตกราฟียกเว้น steric) ซึ่งยังควบคุมความหนืดของสารละลายและความแข็งของเจล สิ่งสําคัญคือต้องพูดถึงว่า oligomers มวลฟันกรามต่ําที่เฉพาะเจาะจงอาจได้รับจากการย่อยสลายบางส่วนในสภาพที่เป็นกรดตามด้วยเศษส่วนที่ค่า pH ควบคุมเพื่อแยกบล็อก GG และ MM
正在翻譯中..