食物中的氧化等對應于一種化學反應,其中原子、電或分子發出電子,增加其氧化速率,而另一種物質吸收和減少電子,兩種反應在一起基於化學反應的電子過渡的氧化還原反應的亞反應。在當今世界,我們從我們的觀察和研究中瞭解到,在地球食品工業中,使食品保質期延長的最常見方法是包裝它,包括惰性氣體。也聲稱這種氣體對健康無害,但這只是一個謊言,因為它也滲透到食物中,是有毒的,因此對人類有機體有有害影響。肉類和魚類產品等,以及乳酪、烘焙食品、切菜或水果被引入保護性氣體包裝,從而欺騙消費者,認為一切都對健康無害。然而,在這個過程中,食品上的機器準備的東西,包裝成預定的容器,薰蒸和焊接成氣密薄膜,對健康的危害與高壓倉庫中食品的薰蒸一樣有害。高壓氣室。
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