All frozen samples were thawed by t

All frozen samples were thawed by the method of water shift
microwave thawing using approximately 500 g of litchis each time.
This was done using a microwave with a power level of 240 Watts,
with a ratio of water to litchis of about 1:1 (v/v), with an initial
water temperature of 20

C for each storage time. Samples were
thawed until the temperature at the center of the fruit reached 0

C
and quality was then analyzed

結果 (繁體中文) 1:

所有的冷凍的樣品被解凍水移法微波解凍每次使用約 500 克的荔枝。這樣做是微波爐使用 240 瓦功率水準與水比荔枝約 1:1 (v/v)，與最初的水溫的 20(C) 為每個存儲時間的。標本解凍直到果實的中心溫度達到 0C然後分析了品質

結果 (繁體中文) 2:

所有冷凍樣品通過水移的方法解凍
。微波解凍使用接近500g每次荔枝
這是使用具有240瓦的功率電平一個微波進行，
與水的比為約1的荔枝：1（ⅴ / v）中，與初始
的20水溫

C各自的存儲時間。樣品
解凍直到在果實的中心溫度達到0

Ç
，然後分析質量

結果 (繁體中文) 3:

所有冷凍樣品採用水移法解凍微波解凍使用約500克荔枝每次。這是使用一個功率電平為240瓦的微波爐，與水的比例約為1:1荔枝（V／V），一個初始水溫20每個存儲時間。樣品解凍，直到水果的中心溫度達到0C然後分析了質量