5. Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận Bếp để bảo đảm công việc được trôi chảy.
6. Duy trì thái độ thân thiện được cho phép đối với khách hàng.
7. Nâng cao kỹ năng giao tiếp, xử lý khiếu nại hoặc nhu cầu của khách.
8. Nhận biết những khách hàng tiềm năng và giải quyết kịp thời những trường hợp khách hàng gây rối.
9. Xử lý tính huống khi khách bỏ đi.
10. Xử lý và báo cáo những trường hợp tai nạn rủi ro liên quan đến nhân viên và khách hàng