2. Rosehip contains the highest amo

2. Rosehip contains the highest amount of vitamin C among fruits and vegetables, and also contains vitamin A, B1, B2, B6, D, E, and K [9–12]. Besides ascorbic acid, citric acid, and malicacid are the characteristic organic acids of the fruit [13,14]. Rosehip is also rich in carotenoids; lycopene, ß-cryptoxanthin, ß-carotene, rubixanthin, gazaniaxanthin, and zeaxanthin are identified as its major components [5,10,15]. Active ingredients of rosehip are furthermore pectin and sugars, mainly glucose and fructose [5,11,14]. Rosehip’s essential oil contains alcohols, aldehydes, monoterpenes, sesquiterpenes, and esters. The most abundant components are vitispiran, α-E-acaridial, hexadecanoic acid, docosane (C22), ß-ionone, 6-methyl-5-hepten-2-one, 2-heptanone, heptanal, and myristic acid [14,16]. Rosehip seeds have a high content of polyunsaturated fatty acids, the dominant compounds are linoleic acid (45–55%), followed by α-linolenic acid (18–32%) and oleic acid (13–20%) [17–19]. Rosehip contains different mineral nutrients, mainly phosphorus, potassium, calcium, magnesium, manganese, and zinc. The mineral composition of rosehips is highly dependent on species and environmental conditions [12].

結果 (繁體中文) 1:

2.玫瑰果含有維生素C的水果和蔬菜中的最高量，並且還含有維生素A，B1，B2，B6，d，E，和K [9-12]。此外抗壞血酸，檸檬酸，和malicacid是水果[13,14]的特性有機酸。玫瑰果還含有豐富的類胡蘿蔔素; 番茄紅素，β-內隱黃質，β-胡蘿蔔素，rubixanthin，gazaniaxanthin，和玉米黃質被識別作為其主要組件[5,10,15]。玫瑰果的活性成分是果膠此外和糖，主要是葡萄糖和果糖[5,11,14]。玫瑰的精油含有醇類，醛類，單萜，倍半萜和酯。最豐富的組分是vitispiran，α-E-acaridial，十六烷酸，二十二烷（C22），SS-紫羅蘭酮，6-甲基-5-庚烯-2-酮，2-庚酮，庚醛，和肉荳蔻酸[14,16 ]。玫瑰果種子具有多不飽和脂肪酸含量高，佔主導地位的化合物是亞油酸（45-55％），其次是α亞麻酸（18-32％）和油酸（13-20％）[17-19] 。玫瑰果包含不同的礦質營養素，主要是磷，鉀，鈣，鎂，錳和鋅。玫瑰果的礦物組合物高度依賴於物種和環境條件[12]。

結果 (繁體中文) 2:

2. 玫瑰果在水果和蔬菜中含有最高含量的維生素C，還含有維生素A、B1、B2、B6、D、E和K[9[12]。除抗壞血酸外，檸檬酸和蘋果酸是水果特有的有機酸[13，14]。玫瑰果皮也富含類胡蘿蔔素;番茄紅素、β-隱黃素、β-胡蘿蔔素、紅豆素、加紮尼桑辛和玉米黃素被確定為其主要成分[5，10，15]。玫瑰果的活性成分是果膠和糖，主要是葡萄糖和果糖[5，11，14]。Rosehip的精油含有酒精、醛、單苯甲苯、環苯甲苯和酯類。最豐富的成分是葡萄乾、β-E-心肌、六烷酸、多可辛酸（C22）、β-電酮、6-甲基-5-赫普騰-2-1、2-七烷、七角和黴酸[14，16]。玫瑰果籽含有高含量的多不飽和脂肪酸，主要化合物為亞油酸（45~55%），其次是β-亞麻酸（18~32%）油酸（13~20%）[17–19].玫瑰果含有不同的礦物質營養素，主要是磷、鉀、鈣、鎂、錳和鋅。玫瑰果的礦物質組成高度依賴于物種和環境條件[12]。

結果 (繁體中文) 3:

2。Rosehip含有水果和蔬菜中含量最高的維他命C，還含有維他命A、B1、B2、B6、D、E和K[9-12]。除了抗壞血酸，檸檬酸和蘋果酸是水果特有的有機酸[13，14]。玫瑰果中也富含類胡蘿蔔素；番茄紅素、ß-隱黃質、ß-胡蘿蔔素、魯比香質、加紮尼安質和玉米黃質被確定為其主要成分[5,10,15]。玫瑰果的活性成分還有果膠和糖，主要是葡萄糖和果糖[5,11,14]。玫瑰果精油含有醇、醛、單萜、倍半萜和酯類。最豐富的成分是維替螺烷、α-E-無丙啶、十六酸、二十二烷（C22）、ß-紫羅蘭酮、6-甲基-5-庚-2-酮、2-庚酮、庚醛和肉豆蔻酸[14,16]。薔薇籽富含多不飽和脂肪酸，主要成分為亞油酸（45-55%），其次是α-亞麻酸（18-32%）和油酸（13-20%）[17-19]。玫瑰果含有不同的礦物質營養素，主要是磷、鉀、鈣、鎂、錳和鋅。玫瑰果的礦物成分高度依賴於物種和環境條件[12]。