At screening, data on height, weigh

At screening, data on height, weight, health status, medication and blood pressure were collected, and participants completed the MMSE, a diet and lifestyle questionnaire and a fruit and vegetable questionnaire, data from which were used to corroborate inclusion/exclusion criteria. For each test-day visit, participants arrived at 08.00 hours after having abstained from alcohol for 48h and all other food and drinks (except water) for 12h.

結果 (繁體中文) 1:

在篩選，收集有關身高，體重，健康狀況，藥物治療和血壓數據，和參與者完成了MMSE，飲食和生活方式的調查問卷以及水果和蔬菜問卷調查，數據從其中用於確證包含/排除標準。對於每個測試天的訪問，參與者乙醇棄權為12小時48小時和所有其他食品和飲料（水除外）抵達後08.00小時。

結果 (繁體中文) 2:

在篩查時，收集了身高、體重、健康情況、藥物和血壓的資料，參與者填寫了MMSE、飲食和生活方式問卷以及水果和蔬菜問卷，這些資料用於證實納入/排除標準。每次測試日訪問，參與者在戒酒48小時後於08時抵達，12小時不飲酒（水除外）所有其他食物和飲料（ 水除外）。

結果 (繁體中文) 3:

篩選時，收集身高、體重、健康狀況、藥物和血壓的數據，參與者完成MMSE、飲食和生活方式問卷以及水果和蔬菜問卷，數據用於證實納入/排除標準。對於每個試驗日訪問，參與者在禁酒48小時和所有其他食物和飲料（水除外）12小時後於08:00到達。