先日ずっと気になっていた臭豆腐を食べてみました。
結論から言うと、臭豆腐は苦手です。
まず食べてみたのが、煮込んであるタイプの臭豆腐。
もう1人の管理人さんいわく、初心者も食べやすい臭豆腐とのことでした。
でも、ひと口でギブアップでした.....
食べる前もなのですが、口にいれてからも臭豆腐独特の臭いがするのが苦手です。
このお店は、もう1人の管理人さんと宿泊中だった日本人女性の方と行きました。
その日本人女性の方も、臭豆腐がはじめてだったのですが「全然食べられる」とのこと。スープまでほぼ全部飲んでいたので驚きました。美味しかったようです。
臭豆腐を食べられなかったのは私だけでした。
次に食べてみた臭豆腐は、揚げてあるもの。
高雄に観光に行ったときに食べました。
やっぱり苦手です。
食感とかではなく、臭いが苦手です。
以前、臭豆腐の臭いが「ヨダレの出るいい匂いと感じるようになる」と言われたことがあります。
私にその日は来るのでしょうか?
でも、まだ臭豆腐に挑戦するつもりはあるので「臭豆腐の美味しいお店を知っているよ」という方、教えてください!
では!