Therefore, the presence of ascorbic

Therefore, the presence of ascorbic acid could also reduce the number of foods where anthocyanins can be applied as food colouring. It has been previously reported that the colour of anthocyanins can be stabilised by the presence of other phenolic compounds through intermolecular copigmentation

結果 (繁體中文) 1:

因此，抗壞血酸的存在，也可以減少花色苷可作為食用色素的食品。先前報導的花青素顏色之外，還可以穩定下來通過分子間的輔色的其它酚類化合物的存在

結果 (繁體中文) 2:

因此，抗壞血酸的存在也可以減少食物，其中花青素可以作為食品著色被應用的次數。先前已經報導，花青素的顏色可以通過其它的酚類化合物，通過分子間copigmentation存在下穩定的