Seguir estos pasos antes de enchufar el fumador en el enchufe electrico.
1.remove tapa de domo y fumador cuerpo de base pan.
2.place saborizante de madera en roca de lava cerca de la maquina de elemento.Consulte "saborizante madera" sección para la cantidad recomendada de saborizante para uso madera.
NOTA: No coloque el saborizante madera directamente sobre el elemento eléctrico.Esto podria causar llama llamarada y fracaso del elemento electrico.
3.place vaciar agua pan dentro de fumador cuerpo en el soporte inferior brackets.Posición cacerola del agua para RIM es descansar de forma segura en recortados a paso de los tres soportes.
4.place el fumador cuerpo a base de pan, asegurándose de la cacerola del agua está aún en su lugar.
5.carefully, llenar la cacerola del agua con agua tibia o adobo 1 "debajo de la llanta.Una forma del pan tiene 4 cuartos de galón de agua y durará aproximadamente 2 - 3 horas.No llene demasiado o permitir que el agua se desborde de agua pan.
6.place una parrilla de cocina en la parte inferior del soporte directamente encima de la cacerola del agua.
7.place comida en la parrilla de cocina en una sola capa con espacio entre cada pieza.Esto permitirá que el humo y el calor húmedo que distribuya uniformemente en todas las piezas.
8.Coloque la otra parrilla de cocina en la parte superior del soporte.Asegúrese de que la llanta es descansar de forma segura en recortados a paso de los tres soportes de apoyo.Coloque los alimentos en la cocina parrilla.
9.with la tapa domo de fumador, enchufe el fumador en el enchufe electrico.
10.allow comida para cocinar.Después de 2 - 3 horas de cocción, comprobar el nivel de agua y añadir agua si el nivel es bajo.Siga las instrucciones en el "añadir agua durante la cocción" Sección de este manual.
11.always utilizar un termometro de la carne para la comida es completamente cocido antes de quitar del fumador.
12.after cocinar, desenchufe siempre el fumador de enchufe electrico.Permitir fumador enfriar completamente, luego siga las instrucciones en la "después de su uso, la seguridad y el cuidado apropiado & mantenimiento" secciones de este manual.
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