“น้ำ” คำคำนี้สั้นและเข้าใจง่ายแต่มีประโยชน์มากมาย ทั้งในด้านชีวิตประจำวันของมนุษย์ และการใช้น้ำเพื่อกานดำรงชีวิต เช่น อุปโภคบริโภค เกษตรกรรม อุตสาหรรม คมนาคม ฯลฯ ประโยชน์ของน้ำล้วนแล้วแต่สำคัญทั้งสิ้น น้ำช่วยสร้างสรรค์สรรพสิ่งในโลกให้เกิดชีวิตทั้งยังมีส่วนในการสร้างสรรค์วัฒนธรรม ซึ่งเป็นลักษณะของความเจริญงอกงามที่มนุษย์สร้างขึ้น วัฒนธรรมและประเพณีไทยเกี่ยวกับน้ำเรื่องนี้ เป็นการถ่ายทอดคุณประโยชน์อีกด้านหนึ่งของน้ำให้ผู้อ่านทุกท่าน เพื่อกระตุ้นความเป็นไทย และสอดแทรกความรู้ด้านวัฒนธรรม ประเพณีที่สอดคล้องกับน้ำ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดขิงสรรพสิ่ง พร้อมทั้งชี้ให้เห็นคุณค่าและความสำคัญของน้ำเพื่อเป็นแนวทางในการเผยแพร่วัฒนธรรมและประเพณีไทยที่เกี่ยวข้องกับน้ำให้ยั่งยืนตลอดไป ความสำคัญของน้ำกับธรรมชาติ น้ำเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่มีคุณค่ามหาศาล น้ำมรประโยชน์อย่างยิ่งต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ สัตว์ และพืช ถ้าขาดน้ำเมื่อไหร่ก็เป็นการยากที่มนุษย์ สัตว์และพืช จะดำรงชีวิตอยู่ได้ ดังนั้น ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบันเราจะพบว่ามนุษย์ทุกหมู่ ทุกเหล่า ทุกเผ่าพันธุ์ เลือกตั้งถิ่นฐานอยู่ใกล้แหล่งน้ำ น้ำธรรมชาติมีอยู่ทั่วไป ทั้งบนผิวดิน ใต้ดิน และในบรรยากาศ น้ำบนผิวดินจะเป็นแหล่งน้ำที่เราจะพบมากที่สุด ได้แก่ แม่น้ำ ลำคลอง หนอง บึง ห้วย ลำธาร ทะเลสาบ ทะเล และมหาสมุทร น้ำธรรมชาติที่ส่วนเกี่ยวพันกับความเป็นอยู่ของมนุษย์ สัตว์ และความเจริญของพืชพันธุ์ ได้แก่ น้ำบนผิวดิน ในแต่ละวันเราต้องใช้น้ำจำนวนมากทั้งในด้านอุปโภค บริโภค การประกอบอาชีพ เช่น การประมง เกษตรกรรม และอุตสาหกรรม เป็นต้น ดังนั้น จึงจำเป็นต้องช่วยกันรักษาแหล่งน้ำธรรมชาติเหล่านี้ให้สะอาดอยู่เสมอ หากปล่อยให้สิ่งสกปรก เช่น ขยะ หรือน้ำทิ้งลงปะปนอยู่กับแหล่งน้ำธรรมชาติก็จะทำให้แหล่งน้ำนั้นกลายเป็นน้ำเสียในภายหลัง เมื่อแหล่งน้ำดีกลายเป็นน้ำเสียก็จะเป็นอันตรายต่อชีวิตความเป็นอยู่ของคน พืช และสัตว์ ไม่เฉพาะแต่พื้นที่เดียวเท่านั้น