SOUFFLE FROMAGE [スフレ・フロマージュ]クリームチーズ

SOUFFLE FROMAGE [スフレ・フロマージュ]
クリームチーズ・・・１５００g
バター・・・２４０g
卵黄（冷凍・加糖率20%）・・・３００g
コーンスターチ・・・２４０g
牛乳・・・１６５g
生クリーム４０％（明治フレッシュクリームあじわい４０）・・・４０５g
レモンゼスト・・・１.５個
卵白・・・３６０g
砂糖・・・４５０g
トレハロース・・・１２０g

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結果 (繁體中文) 1: [復制]

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蛋奶酥乳酪 [蛋奶酥乳酪"奶油芝士︰ 1500 g黃油︰ 240 g咸蛋黃（冷凍、含糖率 20%)--300 g玉米澱粉...240 g牛奶︰ 165 g鮮奶霜 40%（明治新鮮奶油茶 40）︰ 405 g檸檬皮...1.5 件雞蛋白︰ 360 g糖︰ 450 克海藻糖︰ 120 克

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結果 (繁體中文) 2:[復制]

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SOUFFLE FROMAGE [雜音-fromage]
奶油奶酪...1500克
黃油...240克
蛋黃（20％冷凍，加糖率）...300克
玉米澱粉...240克
牛奶...165克
鮮奶油40％（明治新鮮奶油的味道40）...405克
檸檬皮... 1.5
蛋清...360克
糖...450克
海藻糖...120克

正在翻譯中..

結果 (繁體中文) 3:[復制]

復制成功！

[呼吸]スフレ・フロマージュ起司クリームチーズ・・・1500gバター・・・240g卵黃（冷凍・加糖率20 %）・・・300gコーンスターチ・・・240g牛乳・・・165g生クリーム40 %（明治フレッシュクリームあじわい40）・・・405gレモンゼスト・・・1.5個卵白・・・360g砂糖・・・450gトレハロース・・・120g

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